乌饭树叶蛋白质中氨基酸含量及营养价值评价

乌饭树叶蛋白质中氨基酸含量及营养价值评价

钱爱萍, 林虬, 颜孙安, 林香信, 吴立强

Amino acids in Vacinium bracteatum leaves and their nutritional evaluation

QIAN Ai-ping, LIN Qiu, YAN Sun-an, LIN Xiang-xin, WU Li-qiang

福建农业学报 . 2008, (3): 306 -309 .