食源性致病菌快速检测技术及其应用研究进展

食源性致病菌快速检测技术及其应用研究进展

陈秀琴, 黄梅清, 郑敏, 陈少莺

Advances on Rapid Detection of Foodborne Pathogens and the Application

CHEN Xiu-qin, HUANG Mei-qing, ZHENG Min, CHEN Shao-ying

福建农业学报 . 2018, (4): 438 -446 . DOI: 10.19303/j.issn.1008-0384.2018.04.019