Ⅱ优航1号是用强恢复系"航1号"与三系不育系Ⅱ-32A配组育成的中籼型三系杂交稻组合。该组合具有丰产稳产性好、适应性广、制种产量高、茎秆粗壮、根系发达、群体形态结构整齐、熟期转色好、穗大粒多等特点。2004～2005年先后通过了福建省和全国品种审定委员会审定。介绍了该组合的选育过程、特征特性、栽培和制种技术要点。

从亲本选择入手,借助甘薯育种技术,选育出紫肉色甘薯新品种福薯9号。该品种产量比一般紫肉色品种有较大提高,且适应性及抗逆性较好,食味品质优,晒干率32.1%,出粉率19.9%。2005年开始参加福建省甘薯区试,2008年通过福建省品种审定。

随机选取甘薯品种资源中红肉色、黄肉色、紫肉色品种各10份,利用国际通用的蛋白质氨基酸营养价值评价体系对其氨基酸组成模式及蛋白质营养价值进行评估、比较。结果表明,3种肉色甘薯必需氨基酸总含量均高于FAO/WHO,低于鸡蛋模式,富含酪氨酸,甲硫氨酸为第1限制氨基酸。不同肉色甘薯蛋白质及氨基酸含量高低为紫色>红色>黄色,必需氨基酸组成模式平衡性为黄色>红色>紫色。

利用特异性引物进行PCR扩增和克隆、测定不同产区麦冬和山麦冬原植物的18S～26S r DNA-ITS区碱基序列,结果得到供试的7个不同产区麦冬和山麦冬植株样品rDNA的ITS及5.8SrDNA全序列、18S和26SrDNA部分序列,序列长度在696～711 bp。通过分析比较各ITS序列,表明不同产区麦冬和山麦冬rDNA-ITS区存在差异,可为其分子鉴别提供了依据。

采用电感耦合等离子体发射光谱法等方法测定了来自不同基源、不同产地麦冬样品中17种无机元素的含量,分析它们之间的分布特征,结果表明:沿阶草属麦冬元素含量与山麦冬属麦冬之间表现出不同的区域值,差异显著,山麦冬中Fe、Zn元素的含量远远高于麦冬,而麦冬富含Ca元素,其最高值是山麦冬中最低值的近3倍;襄麦冬Mg元素含量最高,Mn含量最低。Zn/Cu比值短葶山麦冬最高,从无机元素角度表明短葶山麦冬养阴益气效果可能优于其他供试麦冬。

采用敌敌畏进行连续2次的黄曲条跳甲种群汰选,以获得中高抗个体,并测定汰选种群和对照种群的药剂敏感性,以及羧酸酯酶、乙酰胆碱酯酶和谷胱甘肽-S-转移酶的比活力及动力学常数。结果表明敌敌畏汰选种群的LC₅₀略高于对照种群,羧酸酯酶的最大反应速度V_max为0.0081,米氏常数K_m为0.6179,均明显小于对照种群的最大反应速度(V_max=0.0849)和米氏常数(K_m=2.3699);敌敌畏汰选种群的乙酰胆碱酯酶的比活力为0.0074 OD₄₁₂·insect^-1·min^-1,低于对照种群的乙酰胆碱酯酶比活力(0.0096 OD₄₁₂·insect^-1·min^-1),且差异显著;敌敌畏汰选种群的谷胱甘肽-S-转移酶酶比活力为0.0050 OD₃₄₀·insect^-1·min^-1,高于对照种群的谷胱甘肽-S-转移酶酶比活力(0.0036 OD₃₄₀·insect^-1·min^-1),二者差异显著。说明黄曲条跳甲的抗药性与羧酸酯酶、谷胱甘肽-S-转移酶的活性提高以及乙酰胆碱酯酶活性的降低有关。

建立并优化了PEG-CaCl₂介导的原生质体转化体系,成功地将绿色荧光蛋白基因转入到西瓜尖孢镰刀菌FOV-135菌株中。转化子连续转接5代能够稳定遗传,荧光强度良好,每微克质粒DNA可获得4～6个性状稳定的转化子。PCR验证也表明gfp基因已转入到菌株FOV-135中。

红肉蜜柚系芽变新株系,为探讨其变异来源,对红肉蜜柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚的花粉进行观察比较,结果表明:红肉蜜柚与琯溪蜜柚花粉粒外壁纹饰相似,形状大小相近,与下河蜜柚差异较大;红肉蜜柚与琯溪蜜柚花粉粒同属于以5孔沟为主类型,穿孔密度差异不显著,与下河蜜柚差异较大;进一步从孢粉学上证实红肉蜜柚与琯溪蜜柚遗传距离相近。

闽研2号苦瓜是利用福州南屿苦瓜和广东青皮苦瓜高代稳定自交系选育的杂交一代新品种。中早熟,瓜棒状,瓜皮绿色有光泽,瓜长26～35 cm,瓜横径6～7 cm,瓜肉厚0.8～1.1 cm,平均单瓜重400 g左右。瓜肉质甘脆微苦,品质好。参加闽侯、永安、上杭多点试验,每公顷产量达45000 kg,比当地各主栽品种增产5.4%～20.6%。

以GA₃+CPPU诱导早钟6号和东湖早枇杷单性结实,观测其花果物候期、花穗、花朵、果实形态变化,探索了人工诱导枇杷单性结实开花结果的习性。结果表明,人工诱导枇杷单性结实后花果物候期提前,花蕾、果实变长,雌雄异熟,雄蕊先雌蕊3～7 d焦枯,花期缩短;无籽果实生长发育为单"S"型,冬季温暖地区幼果形成期和幼果期需补充足够的植物生长调节剂。

采用乙醇法通过单因素渐进试验,即不同的乙醇浓度梯度、不同的水浴温度梯度、不同的水浴时间梯度、不同的料液比梯度、不同的提取次数提取龙眼果肉黄酮,探明各因素范围,之后采用4因素4水平L₁₆(4⁵)正交试验设计,确立龙眼果肉黄酮提取的优化工艺:乙醇浓度85%、温度70℃、水浴时间2.5 h、料液比1∶3。

在芦柑树上部分嫁接晚熟、优质柑桔品种茂谷桔橙,不让其结果,利用茂谷桔橙叶片制造的光合产物输送给芦柑果实以提高其性状,效果显著:果实成熟期比对照迟熟30～45 d;连续3年专家现场验收和3次福建出入境检验检疫局检测表明,果实可溶性固形物含量平均达15.1%,比对照提高34.7%;果实种子数明显减少,只有6.7粒,而对照为17.6粒,减少61.9%;果皮厚度比对照降低28.0%,同时保留了芦柑易剥皮的特点;果肉脆,风味好,带有茂谷桔橙的风味。

为了筛选最适宜盆栽番木瓜的基质,以矮生番木瓜品种"红玲"雌株为材料,用5种不同基质配比,结合水分胁迫处理进行盆栽试验。结果表明:40%菜园土+20%沙壤土+20%泥炭土+20%草木灰、40%沙壤土+20%菜园土+20%泥炭土+20%草木灰两种基质适合番木瓜盆栽,其生长结果及根系表现良好。当浇水量为正常浇水量90%时不影响植株生长结果;正常浇水量80%时使植株矮化,但不影响结果;正常浇水量70%及以下的浇水量严重影响植株生长结果及果实大小。

选用福建黄兔与太行山兔杂交后代30日龄的幼兔100只,分成5组,每组20只。试验组日粮中分别添加大米草草粉5%、10%、15%和20%,试验期50 d。研究大米草对肉兔生长性能和血液生化指标的影响。结果表明:日粮中加入大米草草粉15%时,可降低饲料单价11.58%(P<0.05)和增重成本11.63%(P<0.05),提高平均只毛利6.79%(P<0.05),而采食量不受影响。随着大米草添加量的增加,血清总蛋白和白蛋白均呈上升趋势,以添加大米草草粉15%最高,但各组之间差异不显著(P>0.05);甘油三酯和胆固醇含量均呈下降趋势,与对照组相比添加大米草草粉15%和20%的处理组甘油三酯含量分别下降了10.13%和11.39%,差异显著(P<0.05);胆固醇含量分别下降了8.48%和10.30%,差异显著(P<0.05)。4种血清酶含量各处理组之间差异不显著(P>0.05)。

在福建地区,利用池养匙吻鲟亲鱼进行人工催产和干法人工授精后,对其胚胎和胚后发育进行了观察。结果表明:成熟卵为椭圆形、多黄卵,平均卵径(2.41±0.04)mm×(2.30±0.03)mm。卵裂为特殊的辐射卵裂。水温17.0～19.8℃时,胚胎发育历时115.75～147.00 h,孵化时间为134.75 h。胚后发育分为卵黄囊期仔鱼、晚期仔鱼和稚鱼期。水温(20±0.5)℃条件下,8日龄卵黄囊完全耗尽,仔鱼才开始摄食进入晚期仔鱼;水温(22±0.5)℃时,10日龄进入稚鱼期;水温21～23℃时,35日龄的平均全长(74.91±6.12)mm,平均体重(2.32±0.55)g,吻长接近全长的30%,外部形态与成鱼相似。

在饲料中添加不同量的硫酸锌喂养黄粉虫(Tenebrio molitorL.)幼虫,测定幼虫的锌含量和体重变化,计算黄粉虫幼虫的特定生长率和幼虫对锌的生物积累系数,分析黄粉虫幼虫对锌的富集作用。结果表明,在硫酸锌含量为100 mg·kg^-1时,幼虫体内锌含量最高,干物质含量最高,对锌的积累系数最高,幼虫增重明显优于不添加硫酸锌的对照组;硫酸锌含量过高,幼虫的生长受到抑制。

利用嗜水气单胞菌-ISCOMs疫苗口服或注射免疫欧洲鳗鲡,分别于口服或注射免疫后第1、7、14和21 d采集欧洲鳗鲡前、中、后肠,经石蜡制片,HE和AB-PAS染色计数肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量。结果显示:两种免疫方式均能不同程度影响肠道上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量;血清抗体效价检测结果显示,免疫7 d后抗体效价开始升高,且注射免疫组血清效价整体水平高于口服免疫组。

根据乳酸菌的营养需求,采用均匀设计优选具有苹果酸乳酸发酵能力植物乳杆菌R23生长的培养基组分,并对培养基进行正交优化,筛选出无Mn²⁺及含Mn²⁺培养基LH16、LH18组合。采用LH16、LH18培养基培养植物乳杆菌R23,在25℃恒温培养24h,菌量分别达到3.40×10⁹cfu·mL^-1和6.67×10⁹cfu·mL^-1。

以荔枝为原料,通过测定不同条件下低糖荔枝果酱的粘度,研究低糖荔枝果酱的流变特性及其生产配方。结果表明:在25℃下,低糖荔枝果酱具有典型的假塑性流体特征;在20～70℃范围内,低糖荔枝果酱的粘度η与温度T的关系可用方程η=Kexp(Ea/RT)描述;低糖荔枝果酱的优化配方为:以荔枝果肉100 g计,其他物质的添加量为黄原胶质量分数0.2%,白砂糖质量分数10%,柠檬酸质量分数0.3%。

采用网室盆栽试验,研究了3种不同硝化抑制剂及其组合对清江白产量和品质的影响。结果表明,尿素配施3种不同硝化抑制剂及其组合的清江白硝酸盐含量呈现相似的波动曲线,菜体硝酸盐总体呈降低的趋势,降幅在8.34%～65.60%之间。配施不同硝化抑制剂及其组合的清江白,收获时菜体硝酸盐比对照减少13.21%～70.86%,产量增加3.45%～59.42%,叶绿素总量增加0.15%～27.41%,类胡萝卜素增加2.30%～29.15%,Vc提高26.00%～131.97%,植株N、P、K也有不同程度的提高。单施3种硝化抑制剂的作用效果以硝化抑制剂Ⅰ效果最好,从组合看,整体表现为配施硝化抑制剂Ⅰ的组合效果较好,其中硝化抑制剂Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ的硝化抑制作用效果最佳。对配施硝化抑制剂Ⅰ的残留量研究表明,硝化抑制剂Ⅰ施用67 d后,降解率为89.93%。

分析了我国台湾地区农业温室气体排放的现状,剖析台湾农业各领域节能减碳策略与推动目标,以及台湾发展安全农业、休闲农业等低碳型现代农业的策略和成效,提出借鉴台湾经验发展大陆低碳农业,以及加强海峡两岸低碳农业交流与合作的若干思考。

针对人们对农业循环经济的认识误区,阐述了农业循环经济与循环型农业、生态农业、持续农业等现代农业理念的异同,认为在农业领域发展循环经济应称为农业循环经济,相应的农业形态则称为循环型农业,其与生态农业、持续农业有着显著的差别。同时,根据循环经济的理论内涵,分析了区域农业、高优农业、生物质能源开发等与农业循环经济的关系,提出除了节约型农业、废弃物综合利用、生态农业外,区域农业、高优农业、生物质能源开发是农业循环经济发展的重要模式与内容,并分析了其对农业循环经济的重要作用。

以超大现代农业集团为例,全面揭示其品牌建设发展历程、核心内容以及发展战略等,并在此基础上提出对策建议,探索品牌建设客观规律,以推进我国现代农业企业品牌建设。

应用现代视频会议系统和互联网络技术,构建泉州市农村科技远程培训平台,建立农村科技专家顾问团(讲师团)智力支撑体系,开展远程科技培训和咨询服务,培育新型知识农民,推进海西新农村建设。